Vicente Gandia Sandara Chardonnay & Sake
| Producent | |
|---|---|
| Kraj | |
| Region | |
| Kolor | |
| Rodzaj | |
| Smak | |
| Szczep | |
| Alkohol | |
| Pojemność | |
| Serwowanie | |
| Styl |
Producent
Bodegas Vicente Gandia powstała w 1885 roku w Walencji, na wschodnim wybrzeżu Hiszpanii. Działa nieprzerwanie od ponad 135 lat tworząc każdego roku wspaniałe kolekcje winiarskie: zarówno te tradycyjne, dla miłośników klasycznych smaków, jak i te bardziej nowoczesne, które zaskakują i sprawiają, że odkrywamy zupełnie nowe wymiary winiarskie. W 2014 roku, dzięki wspaniałej pracy i efektom, winiarnia została uznana za jednym z 15 najlepszych producentów w kraju oraz jednym ze 100 najlepszych w całej Europie! To prestiżowe wyróżnienie z pewnością jest zasłużone. Prywatne winnice rozmieszczone są w apelacji Utiel-Requena i Chiva, gdzie znajduje się również główna siedziba marki. Wszystkie uprawy pielęgnowane są z wielką starannością za pomocą ekologicznych metod. Obecnie na czele firmy stoi 4-te pokolenie rodziny Gandia, które umiejętnie łączy ze sobą filozofię założycieli ze współczesnym podejściem do konsumpcji wina.
Połączenie wina Chardonnay i Sake
Wino to jest oryginalnym połączeniem dwóch wielkich kultur: śródziemnomorskiej, reprezentowanej przez Chardonnay, oraz tradycję Dalekiego Wschodu w postaci Sake. Sake jest napojem alkoholowym tworzonym w wyniku fermentacji ryżu. W Azji jest ono bardzo popularne, przez co istnieje wiele jego odmian o różnych cechach. Istnieje również wiele odmiennych sposobów podawania Sake – na ciepło, na zimno lub gorące, do herbaty, sushi i jako aperitif. W smaku jest dość intensywne, lecz połączenie z Chardonnay sprawia, że staje się bardzo przyjemne, wyjątkowe i zaskakujące.
Sandara Chardonnay & Sake
Wyróżnia się wyjątkowo jasną słomkową barwą z żółtymi refleksami. Bukiet jest soczysty i ujmujący aromatami ananasa, banana i żółtego jabłka. Na podniebieniu ujawnia się delikatne musowanie i wyrazista orzeźwiająca nuta kwasowości, którą podkreśla posmak Sake.
