Goru El Blanco Moscatel & Chardonnay
| Producent | |
|---|---|
| Kraj | |
| Region | |
| Kolor | |
| Rodzaj | |
| Smak | |
| Szczep | |
| Alkohol | |
| Pojemność | |
| Serwowanie | |
| Styl | |
| Apelacja |
Wina od El Bodegas z regionu Jumilla- butikowej winnicy robiącej wina tylko na 25h. 50 lat tradycji rodzinnej firmy.
WINNICA EGO BODEGAS
Winnica jest daleka od uważanych norm w tym regionie, nie jest zwieńczeniem bogatej tradycji odziedziczonej po jego właścicielach. Nie było to również wynikiem palącego pragnienia rozwoju wspaniałych winnic lub misji poznawania niesamowitego świata wina. Zamiast tego winnica zrodziła się z pasji i wysiłku dwojga bliskich sobie ludzi, uwieńczając wspólną pracę „Talentem” – od Ich pierwszego wina.
Santos Ortiz pochodzenia hiszpańskiego, i Ioana Paunescu z Rumunii, zaczęli od zera w 2011 roku, „con palicos y canicas”, jak mówią w regionie. Oznacza to, że brakowało im środków finansowych, ale mieli niezwykły talent do tworzenia win i koordynowania działu finansowego, marketingu i sprzedaży. Rozpoczęli projekt robiąc coś przeciwnego do tego, co mówią książki lub co widzi się w branży. Dobrym tego przykładem jest samo budowanie winnicy, od góry do dołu. Tworzyli ją od dachu ku fundamentom, a nie od podstaw, mając jeden wyraźny cel, który po osiągnięciu gwarantuje przyszłość firmy. Pomysł był prosty osiągnąć równowagę pomiędzy trzema pojęciami: Jakość – Obraz – Cena, a następnie zapiąć pasy do pracy. Dwa lata później (2013) dobry design, dobra cena i jeszcze lepsze wino pozwoliły zdobyć firmie dystrybucję do ponad 30 krajów.
REGION JUMILLA
D.O. (Denomination of Origin) Jumilla obejmuje winnice z północnej części regionu Murcji oraz kilka gmin w prowincji Albacete.
D.O. Jumilla została odkryta i ustanowiona w 1966 r. Urokiem tego specyficznego D.O. jest jego geograficzny charakter, gdzie doliny i równiny są naznaczone przez góry. Również Levante of Mediterranean i Manchego w dużym stopniu przyczyniły się do wyjątkowej osobowości win.
D.O. Jumilla obejmuje 19.000 hektarów winnic, które znajdują się między prowincją Murcia i Albacete. Obszary te mają głęboko zakorzenione tradycje winiarskie, z D.O. Jumilla jest jednym z najstarszych w Hiszpanii. Dzięki swoim rygorystycznym warunkom, wina z tego D.O. osiągnęły wysoki poziom uznania w tym sektorze.
GORU EL BLANCO
Winogrona zbierane są w nocy, gdy osiągają optymalną dojrzałość, co wzmacnia ich intensywny aromat. Fermentacja w niskiej temperaturze w celu zachowania indywidualnych aromatów każdej z odmian.
Mieniący się złoto-żółtymi barwami. Bogaty, dojrzały owocowy aromat z typowymi dla winogron Moscatel nutami kwiatowymi. Długi, tłusty w ustach, pozostawiający przyjemny smak białych winogron.
