Menu
Winopedia
by Partner Center Horeca
  • STRONA GŁÓWNA
  • WSZYSTKIE WINA
Close Menu
RIESLING ME PFALZ 0,75L

Me Riesling

Wino białe

Region

Palatynat znany jest z dwóch rzeczy: największego na świecie winiarskiego święta w Bad Dürkheim oraz najbardziej znanego traktu winnego Deutsche Weinstraße, czyli Niemieckiego Szlaku Winnego. Znany jest również z produkcji doskonałych niemieckich win, a w szczególności Rieslinga. Region ten jest drugim co do wielkości producentem wina w kraju – obszar winnic w Palatynacie wynosi 23 tysiące hektarów, z którego do najważniejszych należą Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße oraz Südliche Weinstraße. Najbardziej rozpowszechnioną odmianą winorośli w regionie jest Riesling, który zajmuje ponad 5 tysięcy hektarów winnic. Popularne są także inne białe odmiany, takie jak Silvaner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer czy Morio-Muskat, także wina czerwone zyskują coraz więcej uwagi. Obecnie około 40 % winnic między Renem a pasmem Haardt obsadzonych jest czerwonymi odmianami winorośli, a to czyni Palatynat regionem o największej produkcji win czerwonych w Niemczech. Klimat w Palatynacie jest umiarkowany – wiele dni słonecznych i średnia temperatura 11°C, gleby wapienne i gliniaste bogate w minerały – to wszystko sprawia, że jest to idealne miejsce do produkcji białych win o świeżym charakterze.

Szczep

Ojczyzną Rieslinga są właśnie Niemcy. W kraju tym z odmiany Riesling produkuje się cały wachlarz win: od wytrawnych do słodkich i deserowych. W Niemczech powstaje z niego także wino musujące o nazwie Deutscher Sekt. Najczęściej Rieslingi są winami odmianowymi, niezwykle rzadko spotykane są kupaże z tym szczepem. Riesling to wino bardzo zróżnicowane, ponieważ dużą rolę w jego charakterze odgrywa moment zbiorów oraz metody produkcji. Ze względu na moment zbiorów wina odmiany Riesling dzieli się na Kabinett, czyli młode wino z klasycznych zbiorów, Spatlese, czyli wino z późniejszych zbiorów, dzięki którym trunek zachowuje więcej cukru oraz Aulese, czyli wino z późnego zbioru, gdzie niektóre z winogron mogą zostać dotknięte szlachetną pleśnią.

Me Riesling

Me Riesling to wino półwytrawne, stworzone w 100 % z odmiany Riesling. W kieliszku prezentuje jasno słomkową, pastelową barwę. Jest to wino o niezwykle świeżym charakterze, bukiecie zdominowanym aromatami cytrusów i białych kwiatów oraz orzeźwiającym podniebieniem z wyraźnym mineralnym akcentem. Doskonałe na ugaszenie pragnienia w upalne wakacyjne dni i jako towarzysz do ryb i owoców morza.

Ozzi Merlot – Australia Kingfisher Sauvignon Blanc

Zobacz również...

LE PETIT ETOILE CHARDONNAY ORGANIC NON-FERMENTED 0,75L

Wino białe

Le Petit Etoile Chardonnay Organic Non Fermented

LE PETIT ETOILE CHARDONNAY ORGANIC NON-FERMENTED SPARKLING 0,75L

Wino białe, Wino musujące

Le Petit Etoile Chardonnay Organic Non Fermented Sparkling

CHATEAU COUTET PREMIER CRU 0,75L

Wino białe

Chateau Coutet Barsac Premier Grand Cru Classe

Back To Top
Winopedia
© Winopedia 2020 | Partner Center HoReCa