Opus One by Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild 2014
| Producent | |
|---|---|
| Kraj | |
| Region | |
| Kolor | |
| Rodzaj | |
| Smak | |
| Szczep | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Alkohol | |
| Pojemność | |
| Serwowanie | |
| Styl | |
| Apelacja |
Opus One to jedna z najbardziej znanych i luksusowych ikon winiarskich na świecie, stanowiąca harmonijne połączenie francuskiej elegancji i kalifornijskiego bogactwa terroir. Stworzone przez dwie legendy winiarstwa – Roberta Mondaviego z Napa Valley oraz barona Philippe de Rothschild z Bordeaux – Opus One jest symbolem perfekcji i innowacji.
Charakterystyka wina
Opus One to wino o głębokim rubinowym kolorze, które zachwyca subtelnością i złożonością aromatów. W pierwszym kontakcie uwalnia delikatne nuty pachnących kwiatów, świeżych ziół oraz ściółki leśnej. Następnie ujawnia skoncentrowane akcenty czerwonych wiśni, dojrzałych jeżyn i czarnej porzeczki, które tworzą bogaty, owocowy rdzeń.
Na podniebieniu wino to wyróżnia się aksamitną konsystencją i elegancko zintegrowanymi taninami. Smak jest harmonijny i złożony, z wyraźnymi nutami mokki oraz delikatnymi niuansami dębiny, które nadają mu głębię. Finisz jest długi, świeży i intensywny, oferując wyjątkowe wrażenia smakowe.
Kompozycja i serwowanie
Opus One to artystycznie zbalansowany kupaż pięciu klasycznych odmian winorośli Bordeaux:
- 80% Cabernet Sauvignon – zapewnia strukturę, intensywność i bogactwo owocowych aromatów.
- 7% Petit Verdot – wnosi głębię koloru i pikantne niuanse.
- 6% Cabernet Franc – dodaje elegancji i subtelnych nut przyprawowych.
- 5% Merlot – zaokrągla smak i wprowadza miękkość.
- 2% Malbec – wzbogaca wino o dodatkowe warstwy owocowości.
Wino najlepiej serwować w temperaturze 19–21 °C, aby w pełni docenić jego złożoność. Jest doskonałym wyborem do eleganckich dań, takich jak pieczona wołowina, dziczyzna, kaczka w sosie z czerwonego wina, czy dania z truflami. Wyśmienicie komponuje się także z dojrzałymi serami i czekoladowymi deserami o wysokiej zawartości kakao.
Historia i wyjątkowość
Każda butelka Opus One to hołd dla pasji, tradycji i sztuki winiarskiej. Dzięki swojemu unikalnemu pochodzeniu i doskonałemu kunsztowi jest to wino, które zdobywa uznanie zarówno wśród koneserów, jak i inwestorów. Opus One ma wyjątkowy potencjał dojrzewania – z czasem rozwija nowe warstwy aromatów i smaków, co czyni go idealnym wyborem do przechowywania w piwniczce przez 10–15 lat lub dłużej.
Dlaczego Opus One?
Opus One to coś więcej niż wino – to doświadczenie, które łączy wyjątkowe wrażenia smakowe z historią i dziedzictwem dwóch wielkich rodzin winiarskich. Jest to wino idealne na wyjątkowe okazje, celebrację życia i jako inwestycja w coś ponadczasowego.
Każdy kieliszek Opus One to zaproszenie do odkrycia harmonii, elegancji i bogactwa Napa Valley, które w połączeniu z pasją i tradycją Bordeaux oferuje niezapomniane wrażenia.
