SIMPLE WINE PINOT NOIR

Producent

Bostavan Winery powstała w 2002 roku i jest jednym z regionalnych liderów eksportu wina i jednym z największych producentów wina z Mołdawii. Bostavan eksportuje do ponad 25 krajów, będąc liderem eksportu w Europie Środkowej.

Region

Valul lui Traian to region winiarski wyznaczony do produkcji wina o chronionym oznaczeniu geograficznym (ChOG), położony na południu Republiki Mołdawii. Z biegiem czasu nabrał specyficznych cech środowiskowych sprzyjających produkcji wina o silnych, specyficznych, typowych dla tego regionu cechach. Region winiarski Valul lui Traian obejmuje 3 podregiony o specyficznych cechach glebowych i klimatycznych. Region rozciąga się swoim horyzontem na obszarze 43203 ha winnic. Terytorium regionu obejmuje Europę Wschodnią i Morze Śródziemne oraz step porośnięty lasami z dębem puszystym i step kserofitowy z kostrzewą czarną i piołunem austriackim.

Odmiana/ rodzaj

Odmiana Pinot Noir pochodzi z Burgundii i jest niezwykle kapryśna oraz trudna w uprawie, ponieważ ma cienką skórkę, która jest podatna na choroby i pleśń. Co więcej, winorośl wcześniej kwitnie i owocuje, a także wcześnie dojrzewa. Jest narażona na wiosenne przymrozki i z trudem znosi wysokie temperatury. Odpowiednie zadbane szczepy mogą skutkować niezwykle finezyjnym smakiem wina.

SIMPLE WINE PINOT NOIR

Wino wytrawne powstałe na bazie gron szczepu Pinot Noir, któremu zawdzięcza swą purpurową barwę. W smaku miękkie, aksamitne, delikatne, z wyczuwalnymi aromatami dojrzałych malin i czereśni zwieńczonych niuansami fiołków. Linia Simple Wine realizuje filozofie prezentowania klasycznych cech win szczepowych w formie przystępnej i dającej znakomity punkt odniesienia do rozpoczęcia przygody w świecie win.